Teterum 100 % de cariño

Si nuestro Manu es embajador de nueces de California entre otras cosas, yo no quería ser menos y me he erigido en embajador de Teterum. Los que me seguís en redes sociales @franmcamacho ya conocéis mi pasión por el té, y ahora mi pasión por Teterum.  Y os preguntaréis el porqué: pues por un lado, […]

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Harira, receta para la concordia

Visto lo visto, y los últimos acontecimientos en París, me viene a la memoria la convivencia pacífica que tuve en mis tiempos de estudiantes. Convivencia que yo asocio a esta receta de Harira, un guiso que los musulmanes comen al acabar el ramadan. La concordia es posible.

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Harira, receta para la concordia

Visto lo visto, y los últimos acontecimientos en París, me viene a la memoria la convivencia pacífica que tuve en mis tiempos de estudiantes. Convivencia que yo asocio a esta receta de Harira, un guiso que los musulmanes comen al acabar el ramadan. La concordia es posible.

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Bizcocho de frutas inglés

La gastronomía británica no es nada destacable, pero cuando hablamos de dulces y bizcochos, ya entramos en otra liga; un ejemplo de ello es este bizcocho de frutas inglés. Todavía recuerdo las Tea Party que organizaba un pastor anglicano en las que había pasteles y bizcochos de multitud de sabores; ya sabemos que los británicos […]

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Bizcocho de frutas inglés

La gastronomía británica no es nada destacable, pero cuando hablamos de dulces y bizcochos, ya entramos en otra liga; un ejemplo de ello es este bizcocho de frutas inglés. Todavía recuerdo las Tea Party que organizaba un pastor anglicano en las que había pasteles y bizcochos de multitud de sabores; ya sabemos que los británicos […]

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Crema de nécoras y lentejas rojas

  Si hay algún otro sueño que quiera cumplir, este sería pasar una Navidad en Australia; bueno, !con lo qué a mí me gusta una decoración navideña y encima la playa!! To die for!! Además visitar la tierra de mi diva, Kylie Minogue! Y si además tienen buen marisco, preparar una Crema de Nécoras!!! Manu, […]

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Crema de nécoras y lentejas rojas

  Si hay algún otro sueño que quiera cumplir, este sería pasar una Navidad en Australia; bueno, !con lo qué a mí me gusta una decoración navideña y encima la playa!! To die for!! Además visitar la tierra de mi diva, Kylie Minogue! Y si además tienen buen marisco, preparar una Crema de Nécoras!!! Manu, […]

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Té verde de Navidad

Un té de navidad con te verde sencha combinado con las especias que más me recuerdan a la Navidad. Os contamos los consejos de infusionado y todo para conseguir que disfrutéis también en Navidad del té.

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Té verde de Navidad

Un té de navidad con te verde sencha combinado con las especias que más me recuerdan a la Navidad. Os contamos los consejos de infusionado y todo para conseguir que disfrutéis también en Navidad del té.

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Green beans casserole – my way

Hoy es Thanksgiving, una fiesta tradicional americana que a mí me gusta celebrar como recordatorio de que hay que dar gracias todos los días por todo lo bonito que tenemos a nuestro alrededor. Os proponemos esta guarnición que no puede faltar en vuestra mesa de acción de gracias, green beans casserole ¡Espero que os guste!

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Green beans casserole – my way

Hoy es Thanksgiving, una fiesta tradicional americana que a mí me gusta celebrar como recordatorio de que hay que dar gracias todos los días por todo lo bonito que tenemos a nuestro alrededor. Os proponemos esta guarnición que no puede faltar en vuestra mesa de acción de gracias, green beans casserole ¡Espero que os guste!

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Halvás, tarta de sémola griega

Mi gusto por Grecia de todos es conocido. Recuerdo muchas cosas de cuando viví allí, tanto de la vida en Grecia como de su comida. En aquel entonces yo no sabía que acabaría escribiendo en un blog de cocina, mis intereses iban en otro orden, pero ahora tiro de memoria y pretendo traer muchas de […]

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Halvás, tarta de sémola griega

Mi gusto por Grecia de todos es conocido. Recuerdo muchas cosas de cuando viví allí, tanto de la vida en Grecia como de su comida. En aquel entonces yo no sabía que acabaría escribiendo en un blog de cocina, mis intereses iban en otro orden, pero ahora tiro de memoria y pretendo traer muchas de […]

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ANFACO, descubriendo la gastronomía en conserva

Un post en el que os contamos lo que fue nuestro blogtripconserva, en el que pudimos descubrir que las latas son pequeños trocitos de gastronomía cuando están hechas con amor y productos de calidad. Un relato de un fin de semana en Vigo mostrando dónde comimos, qué y qué hicimos. Conoce con nosotros la asociaciación nacional de fabricantes de conservas, ANFACO.

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ANFACO, descubriendo la gastronomía en conserva

Un post en el que os contamos lo que fue nuestro blogtripconserva, en el que pudimos descubrir que las latas son pequeños trocitos de gastronomía cuando están hechas con amor y productos de calidad. Un relato de un fin de semana en Vigo mostrando dónde comimos, qué y qué hicimos. Conoce con nosotros la asociaciación nacional de fabricantes de conservas, ANFACO.

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